Package deal
warenkennis
Voor het vak warenkennis worden meerdere productgroepen in de schijnwerpers gezet. Onder anderen zuivel, brood, eetbare planten, smaakmakers en granen.
[Show more]Voor het vak warenkennis worden meerdere productgroepen in de schijnwerpers gezet. Onder anderen zuivel, brood, eetbare planten, smaakmakers en granen.
[Show more]1x sold
Een samenvatting van hoofdstuk 5 uit Over eten en koken van McGee. Bladzijde 247 t/m 288 (de druk met de kreeft, het varken en garde voorop). Geheel met plaatjes die de informatie ondersteunen. Fotosynthese, de samenstelling, gifstoffen en pigmenten, het behandelen en bewaren van eetbare planten. A...
Preview 1 out of 9 pages
Add to cartEen samenvatting van hoofdstuk 5 uit Over eten en koken van McGee. Bladzijde 247 t/m 288 (de druk met de kreeft, het varken en garde voorop). Geheel met plaatjes die de informatie ondersteunen. Fotosynthese, de samenstelling, gifstoffen en pigmenten, het behandelen en bewaren van eetbare planten. A...
4x sold
Een samenvatting van blz. 387 t/m 403 en 433 t/m 447 uit het boek Over eten en koken van McGee (de druk met de kreeft en het varken voorop). De samenvatting bevat plaatjes om de informatie uit de samenvatting te ondersteunen. Informatie over kruiden en specerijen, thee en koffie.
Preview 1 out of 8 pages
Add to cartEen samenvatting van blz. 387 t/m 403 en 433 t/m 447 uit het boek Over eten en koken van McGee (de druk met de kreeft en het varken voorop). De samenvatting bevat plaatjes om de informatie uit de samenvatting te ondersteunen. Informatie over kruiden en specerijen, thee en koffie.
2x sold
Samenvatting van het hoofdstuk zuivel (blz 19 t/m 77) uit McGee Over eten en koken. Samenvatting bevat plaatjes die de informatie uit de samenvatting ondersteunen. In deze samenvatting is de lesstof van de lessen zuivel, Food design and innovation, verwerkt.
Preview 1 out of 10 pages
Add to cartSamenvatting van het hoofdstuk zuivel (blz 19 t/m 77) uit McGee Over eten en koken. Samenvatting bevat plaatjes die de informatie uit de samenvatting ondersteunen. In deze samenvatting is de lesstof van de lessen zuivel, Food design and innovation, verwerkt.
4x sold
Samenvatting van McGee over eten en koken, blz 518 t/m 540. De samenvatting bevat plaatjes die de informatie uit de samenvatting ondersteunen. De lesstof is in deze samenvatting verwerkt. Alles over gist, tarwe, het proces van brood maken enz.
Preview 1 out of 6 pages
Add to cartSamenvatting van McGee over eten en koken, blz 518 t/m 540. De samenvatting bevat plaatjes die de informatie uit de samenvatting ondersteunen. De lesstof is in deze samenvatting verwerkt. Alles over gist, tarwe, het proces van brood maken enz.
Samenvatting van blz 451 t/m 468 uit over eten en koken van Harold McGee. Alles over noten, zaden, granen en peulvruchten ondersteund door plaatjes. De lesstof is in deze samenvatting verwerkt
Preview 1 out of 7 pages
Add to cartSamenvatting van blz 451 t/m 468 uit over eten en koken van Harold McGee. Alles over noten, zaden, granen en peulvruchten ondersteund door plaatjes. De lesstof is in deze samenvatting verwerkt
Stuvia customers have reviewed more than 700,000 summaries. This how you know that you are buying the best documents.
You can quickly pay through credit card or Stuvia-credit for the summaries. There is no membership needed.
Your fellow students write the study notes themselves, which is why the documents are always reliable and up-to-date. This ensures you quickly get to the core!
You get a PDF, available immediately after your purchase. The purchased document is accessible anytime, anywhere and indefinitely through your profile.
Our satisfaction guarantee ensures that you always find a study document that suits you well. You fill out a form, and our customer service team takes care of the rest.
Stuvia is a marketplace, so you are not buying this document from us, but from seller irisvoppen. Stuvia facilitates payment to the seller.
No, you only buy these notes for $6.70. You're not tied to anything after your purchase.
4.6 stars on Google & Trustpilot (+1000 reviews)
89675 documents were sold in the last 30 days
Founded in 2010, the go-to place to buy study notes for 14 years now